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同在“黄金奶源带”上的伊利与辉山
北纬40-47度被称为黄金奶源带，世界著名牛奶产地都在这条黄金奶源带上。黄金奶源带适宜奶牛的生长，这里的奶牛产奶量大，品质高，成为各大乳制品企业的必争之地。在我国，黄金奶源带覆盖了“三北”地区——东北、华北北部和西北的大部分省份和胶东半岛，集中了全国70%的奶牛和超过60%的原料奶。
伊利作为从内蒙古起家的企业，总部位于乳都呼和浩特，本身就坐落在黄金奶源带上。经过多年经营，伊利在黄金奶源带上的三个关键地段：呼伦贝尔草原、锡林郭勒草原和新疆天山都建有牧场，成了唯一在这三大黄金奶源基地都有牧场的乳企。伊利的奶源优势不仅为业内称道，也为其发展成为中国最大乳企奠定了基础。
在黄金奶源带的东南角有着另一家重要乳企辉山乳业。辉山总部位于辽宁沈阳，拥有45家子公司，其中以奶牛养殖为主要业务的子公司25家，共运营50座牧场及4座现代化乳品加工生产基地；存栏奶牛11万余头。更值得注意的是，辉山乳业是一家全产业链一体化的乳制品企业，在辽宁大凌河畔种植着24万亩苜蓿草，拥有从苜蓿草种植、饲料生产、奶牛养殖、液态奶、奶粉生产的完整产业链，还有30万吨奶牛专用精饲料加工厂。
同处黄金奶源带，经营理念和资源禀赋也有共通之处，伊利和辉山一直有着稳固的合作关系，而在当前乳企纷纷“合纵连横”的情况下，两家的合作自然被加强和巩固。
  “伊辉”组合，两家双赢
9月13日，在辉山乳业在港交所IPO上市的关键时刻，伊利股份发布了一份对外投资公告，宣布公司为加强与中国辉山乳业控股有限公司之间的战略合作关系，并稳定东北地区原料奶供应，通过香港的全资子公司伊利国际发展有限公司投资辉山乳业5000万美元（约3.1亿元RMB）。
9月27日，辉山乳业顺利在在香港联合交易所有限公司主板挂牌交易。乳业专家陈连芳认为，针对今年国内原料奶整体短缺的现状，伊利和辉山的合作有着特殊意义。对于中国乳品行业来说，发出了两个重大信号：一是国内各家乳企可以根据各自的资源禀赋，携手合作，谋求共同发展；二是进一步强调了资本市场对于奶源建设的青睐。伊利与辉山的长期战略合作的加强和巩固，为行业树立一个强强联合的范本。
陈连芳表示，在辉山方面，一方面通过这宗交易获得了5000万美元（约合3.1亿元人民币）的投资，更重要的是在IPO之前获得了伊利的背书。伊利是中国排名第一的乳企，在今年荷兰银行的世界乳企排名中上升到了第12位，排名亚洲第二，仅次于作为亚洲第一的日本明治。其强力资质的背书，对辉山在香港成功挂牌上市无疑是一个重大利好。
而从伊利的角度来看，投资辉山有利于稳定东北的奶源供应。辉山是东北地区的重要原奶供应商。伊利与辉山巩固战略合作关系之后，除了3.1亿元投资本身的回报，可以在相当长的时间内获得稳定的奶源供应，按当前的原奶价和预计供应量，每年可获得约11亿元人民币的市场价值。从这个角度来看，这笔投资超越了本身的意义，取得了超值回报。
 规模化养殖大潮中的战略牵手
2008年以后，中国奶牛养殖业迅速向集约化、规模化、专业化的方向转变。根据中乳协公开的数据，到2011年之前，全国100头以上规模牛场饲养的奶牛头数已达33%；机械挤奶率达到87%以上；乳品企业自有奶源比例达到30%以上。发展规模化、集约化养殖以获得优质、可靠的奶源，成了中国乳品企业的战略重点。
作为全国乳业龙头企业，伊利集团在规模化集约化奶牛养殖的潮流中也成了排头兵。从2007年至今，伊利已经累计投入89亿元进行奶源基地建设，在全国建成标准化牧场1500多座，规模化的养殖比例达90%以上。
而随着业务的扩大和原奶需求的不断增长，除了自我发展，另一个方向是合作。伊利的目光投向了同样在规模化养殖上做得扎实的辉山。
辉山乳业的自营牧场均位于北纬40-47度之间，处于中温带季风气候优质奶牛饲养带上，奶牛品种以荷斯坦奶牛和娟珊奶牛为主，生产的原奶乳脂、乳蛋白含量明显高于普通奶牛。辉山平均每头泌乳牛的年产奶量为9.1吨，高于行业平均水平，显示出不凡的牧场管理能力。
如此一来，中国乳业龙头企业伊利与扎扎实实养牛的辉山的牵手，在中国乳业规模化养殖的发展潮流中更多了一层象征的意味：这似乎象征着中国乳业对规模化养殖的要求上了一个新台阶，规模化养殖的深度也进入一个新的阶段。

来源：经济观察网

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